Über das Unternehmen
Lindt & Sprüngli ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Herstellung von Premium-Schokolade. Seit 1845 verwöhnen wir unsere Kunden mit erlesenen Pralinés und Schokoladenkreationen. Mit Hauptsitz in der Schweiz sind wir bekannt für unsere Innovationskraft, höchste Qualitätsstandards und die Leidenschaft für Schokolade. Bei uns erwartet Sie eine dynamische Umgebung, in der Teamgeist und persönliche Entwicklung grossgeschrieben werden. Wir leben unsere Werte und bieten unseren Mitarbeitenden attraktive Entwicklungsmöglichkeiten.
Stellenbeschreibung
Wir suchen eine/n engagierte/n Pralinen-Zutatenlisten-Prüfer/in mit fundierten Kenntnissen im Lebensmittelrecht. In dieser Home-Office-Position sind Sie verantwortlich für die präzise Überprüfung und Validierung von Zutatenlisten unserer Pralinenprodukte, um die Einhaltung aller relevanten nationalen und internationalen Lebensmittelvorschriften sicherzustellen. Dies beinhaltet die Kontrolle von Allergenangaben, Nährwertdeklarationen und rechtlichen Bezeichnungen. Sie arbeiten eng mit unserer Entwicklungs-, Qualitäts- und Marketingabteilung zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Produkte nicht nur köstlich, sondern auch stets rechtskonform sind. Diese Rolle erfordert eine hohe Genauigkeit, ein ausgeprägtes analytisches Denkvermögen und die Fähigkeit, selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten.
Hauptverantwortlichkeiten
- Umfassende Prüfung und Validierung von Zutatenlisten, Nährwerttabellen und Allergeninformationen für Pralinenprodukte.
- Sicherstellung der Einhaltung des schweizerischen und europäischen Lebensmittelrechts sowie weiterer relevanter internationaler Bestimmungen.
- Regelmässige Aktualisierung von Produktinformationen gemäss neuen rechtlichen Vorgaben und internen Standards.
- Zusammenarbeit mit internen Abteilungen (Produktentwicklung, Qualitätssicherung, Marketing) zur Klärung von Rechtsfragen.
- Erstellung und Pflege detaillierter Dokumentationen und Datenbanken für Zutaten und Produktdeklarationen.
- Beratung bei der Kennzeichnung neuer Produkte und bei Änderungen bestehender Rezepturen.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie oder vergleichbarer Fachrichtung.
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelrecht oder Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie.
- Fundierte Kenntnisse des schweizerischen und europäischen Lebensmittelrechts (insbesondere Verordnung über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände, LMG).
- Sehr gute Deutsch- (Schweizer Hochdeutsch), Französisch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Ausgeprägte Detailgenauigkeit, Sorgfalt und analytische Fähigkeiten.
- Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen und Datenbankmanagement-Systemen.
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung mit internationalen Lebensmittelgesetzen und Exportvorschriften.
- Kenntnisse in SAP oder ähnlichen ERP-Systemen.
- Erfahrung in der Schokoladen- oder Süsswarenindustrie.
- Fähigkeit zur eigenständigen Problemidentifikation und -lösung.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktives Gehalt und flexible Arbeitszeiten.
- Umfassende Einarbeitung und kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Möglichkeit, zu 100% im Home-Office zu arbeiten und somit maximale Flexibilität zu geniessen.
- Ein dynamisches und unterstützendes Teamumfeld.
- Rabatte auf unsere hochwertigen Lindt-Produkte.
- Gesundheitsförderung und Work-Life-Balance Programme.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
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