Über das Unternehmen
Lindt & Sprüngli ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Herstellung feinster Schokolade. Mit einer über 175-jährigen Tradition in der Pralinen- und Schokoladenkunst sind wir bekannt für unsere innovativen Produkte und höchste Qualitätsstandards. Unsere Leidenschaft für Schokolade treibt uns an, stets einzigartige Genusserlebnisse zu schaffen. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, die Welt mit exquisiter Schokolade zu begeistern.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen talentierten und leidenschaftlichen Chocolatier / Pralinenhersteller (m/w/d), der unser Team in Kapstadt verstärkt. Wenn Sie eine tiefe Liebe zur Schokoladenkunst haben, ein Auge für Details besitzen und die Fähigkeit, exquisite Kreationen herzustellen, dann sind Sie bei uns genau richtig. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Produktion unserer handgefertigten Pralinen und Schokoladenspezialitäten, unter Einhaltung unserer strengen Qualitäts- und Hygienestandards. Ihre Kreativität und Ihr handwerkliches Geschick sind entscheidend, um unsere Kunden mit unvergleichlichen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen.
Hauptverantwortlichkeiten
- Herstellung einer Vielzahl von Pralinen und Schokoladenprodukten gemäß etablierten Rezepten und Qualitätsstandards.
- Entwicklung neuer und innovativer Schokoladenkreationen in Zusammenarbeit mit dem Team.
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Sauberkeits- und Sicherheitsvorschriften.
- Temperierung, Gießen, Formen und Verzieren von Schokolade und Pralinen.
- Bestandsmanagement von Zutaten und Fertigprodukten.
- Qualitätskontrolle der Rohstoffe und Endprodukte.
- Wartung und Pflege der Produktionsanlagen und -werkzeuge.
Erforderliche Fähigkeiten
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Chocolatier oder Pralinenhersteller.
- Fundierte Kenntnisse der Schokoladenverarbeitung und -temperierung.
- Ausgeprägte Kreativität und Sinn für Ästhetik.
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
- Fähigkeit zur eigenständigen und präzisen Arbeit.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (schriftlich und mündlich).
Bevorzugte Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Bäcker/in oder Koch/Köchin mit Spezialisierung auf Patisserie.
- Erfahrung im Bereich Feinkost oder Luxuslebensmittel.
- Kenntnisse internationaler Schokoladentrends.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Wettbewerbsfähiges Gehalt und attraktive Sozialleistungen.
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulung.
- Arbeiten in einem inspirierenden und passionierten Team.
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld bei einem weltweit führenden Unternehmen.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
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