Über das Unternehmen
Guglhof Edelbrände & Feinbrennerei ist eine der ältesten und renommiertesten Brennereien Österreichs, bekannt für ihre preisgekrönten Edelbrände und die Hingabe zur Handwerkskunst. Seit Generationen verpflichten wir uns der Qualität und Innovation in der Spirituosenherstellung. Wir suchen nun talentierte Fachkräfte, um unser Team in Steinach am Brenner zu verstärken und unsere Tradition fortzuführen.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Brenner / Destillateur für unsere Grappa-Herstellung. Sie sind verantwortlich für den gesamten Destillationsprozess, von der Rohstoffannahme bis zum fertigen Produkt. Sie arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um die höchste Qualität unserer Produkte sicherzustellen und unsere traditionellen Rezepturen zu pflegen, während Sie offen für Innovationen sind.
Hauptverantwortlichkeiten
- Umfassende Durchführung des Destillationsprozesses für Grappa und andere Edelbrände
- Überwachung und Steuerung der Brennerei-Anlagen
- Qualitätskontrolle der Rohstoffe und Endprodukte
- Wartung und Pflege der Destillationsgeräte
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Umweltstandards
- Dokumentation von Produktionsabläufen und Chargen
- Entwicklung und Optimierung von Rezepturen in Zusammenarbeit mit dem Team
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Brenner / Destillateur oder vergleichbare Qualifikation
- Nachweisliche Erfahrung in der Herstellung von Grappa oder anderen hochwertigen Spirituosen (mindestens 3 Jahre)
- Fundiertes Wissen über Destillationstechniken und -prozesse
- Verständnis für Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Sorgfältige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Leidenschaft für Spirituosen
Bevorzugte Qualifikationen
- Meisterprüfung im Brennerei-Handwerk
- Erfahrung mit modernen Destillationsanlagen und -technologien
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2-Niveau)
- Kenntnisse in der Verkostung und Sensorik von Spirituosen
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktives Gehalt und Leistungsprämien
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Arbeit in einem traditionsreichen Familienunternehmen
- Moderne Arbeitsumgebung und hochwertige Ausstattung
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
- Gesundheits- und Vorsorgeleistungen
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Westford Trust. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Westford Trust bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://deu.westfordtrust.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.