Über das Unternehmen
Als Marktführer im Drogeriebereich in Deutschland setzen wir bei dm-drogerie markt stets auf höchste Qualität und Innovation. Mit unserer Eigenmarke dmBio bieten wir eine breite Palette an hochwertigen Bio-Lebensmitteln und Wellness-Produkten. Wir suchen leidenschaftliche Persönlichkeiten, die uns dabei unterstützen, unsere Produkte kontinuierlich zu verbessern und neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie die Zukunft gesunder Ernährung mit!
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten Verkoster (m/w/d) für unser Wellness-Food-Sortiment, der uns bei der sensorischen Bewertung neuer und bestehender Produkte unterstützt. In dieser wichtigen Rolle werden Sie Teil unseres Produktentwicklungsteams und tragen maßgeblich dazu bei, dass unsere dmBio Produkte den höchsten Qualitätsstandards und den Erwartungen unserer Kunden entsprechen. Ihre Hauptaufgabe ist es, verschiedene Lebensmittelprodukte zu verkosten, detailliertes Feedback zu Geschmack, Textur, Geruch und Aussehen zu geben und somit zur Optimierung unserer Rezepturen beizutragen. Diese Position ist ideal für sensorisch begabte Personen mit einer Leidenschaft für gesunde Ernährung.
Hauptverantwortlichkeiten
- Durchführung von Produkttests und sensorischen Bewertungen von Wellness-Food-Produkten (z.B. Müslis, Snacks, pflanzliche Alternativen, Getränke).
- Detaillierte Erfassung und Dokumentation von sensorischen Eindrücken und Feedback (Geschmack, Geruch, Textur, Aussehen, Mundgefühl).
- Aktive Teilnahme an Verkostungspanels und Diskussionsrunden zur Produktoptimierung.
- Einbringung konstruktiver Verbesserungsvorschläge auf Basis der Verkostungsergebnisse.
- Einhaltung von Hygienevorschriften und internen Verkostungsstandards.
Erforderliche Fähigkeiten
- Ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn sowie ein feines Gespür für Texturen.
- Hohe Aufmerksamkeit und Detailorientierung bei der Bewertung von Produkten.
- Fähigkeit, objektives und konstruktives Feedback zu formulieren und zu kommunizieren.
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und die Bereitschaft zur regelmäßigen Teilnahme an Verkostungen.
- Grundkenntnisse im Umgang mit digitalen Dokumentationstools von Vorteil.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Bevorzugte Qualifikationen
- Erste Erfahrungen im Bereich Lebensmittelverkostung, Sensorik oder Gastronomie sind wünschenswert.
- Leidenschaft für gesunde Ernährung, Bio-Produkte und Wellness-Trends.
- Kenntnisse über gängige Lebensmittelzutaten und -verarbeitungsprozesse.
- Teamfähigkeit und Offenheit für verschiedene Geschmacksnuancen.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Flexible Arbeitszeiten, die sich gut in Ihren Alltag integrieren lassen.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf das gesamte dm-Sortiment.
- Direkter Einfluss auf die Entwicklung zukünftiger dmBio Produkte.
- Arbeit in einem angenehmen und modernen Umfeld in Freiburg im Breisgau.
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung Ihrer sensorischen Fähigkeiten.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Westford Trust. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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