Über das Unternehmen
Metzgerei F. Jochum ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Feldkirch, Vorarlberg, der seit Generationen für höchste Qualität und handwerkliches Können in der Fleischverarbeitung bekannt ist. Wir legen Wert auf regionale Produkte, nachhaltige Produktion und bieten unseren Kunden seit jeher erstklassige Wurst- und Fleischwaren. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen Sie dazu bei, unsere Tradition fortzuführen.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Wurstmacher (m/w/d) zur Verstärkung unseres Produktionsteams in Feldkirch. Sie sind verantwortlich für die fachgerechte Herstellung unserer vielfältigen Wurst- und Fleischwaren nach traditionellen Rezepturen und modernen Qualitätsstandards. Ihre Expertise sichert die hohe Güte unserer Produkte und trägt maßgeblich zu unserem Erfolg bei.
Hauptverantwortlichkeiten
- Herstellung verschiedener Wurstsorten und Fleischwaren gemäß vorgegebener Rezepturen und Qualitätsstandards
- Bedienung, Überwachung und Reinigung von Produktionsmaschinen und -anlagen
- Durchführung von Qualitätskontrollen der Rohstoffe, Halbfertig- und Endprodukte
- Einhaltung strenger Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP)
- Mitarbeit bei der Optimierung bestehender und der Entwicklung neuer Produkte
- Professionelles Bestandsmanagement und die sachgerechte Lagerung von Rohwaren und Fertigprodukten
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, Metzger oder Wurstmacher (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Wurst- und Fleischwarenproduktion
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und HACCP-Standards
- Ausgeprägtes handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur Schichtarbeit
Bevorzugte Qualifikationen
- Meisterbrief im Fleischerhandwerk
- Erfahrung in der Produktion von Bio-Fleisch- und Wurstwaren
- Führerschein Klasse B
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Vorteile & Zusatzleistungen
- Eine sichere und unbefristete Anstellung in einem traditionsreichen Familienbetrieb
- Attraktive Vergütung und umfassende Sozialleistungen
- Großzügige Mitarbeiterrabatte auf unser gesamtes Produktsortiment
- Umfassende Einarbeitung und Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Ein kollegiales Arbeitsumfeld und ein motiviertes Team
- Moderner Maschinenpark und ergonomische Arbeitsausstattung
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und kostenlose Verpflegung vor Ort
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Westford Trust. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Westford Trust bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://deu.westfordtrust.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.