Lebensmittelchemiker / Food Chemist – Relocation Support

Über das Unternehmen

Die Kerry Group ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Geschmack und Ernährung für die Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie. Mit einem unermüdlichen Fokus auf Innovation und Qualität helfen wir unseren Kunden, die Erwartungen der Verbraucher auf der ganzen Welt zu übertreffen. Wir sind stolz auf unsere globale Präsenz und unser Engagement für wissenschaftliche Exzellenz, die uns zu einem bevorzugten Partner für Produktentwicklung und Qualitätsmanagement macht. Unser Standort in Mooloolaba spielt eine entscheidende Rolle in unserem australischen Netzwerk.

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen hochmotivierten und erfahrenen Lebensmittelchemiker (m/w/d), der unser Team in Mooloolaba, Queensland, verstärkt. Diese Position ist ideal für einen engagierten Fachmann, der bereit ist, nach Australien umzuziehen und seine Expertise in der Qualitätssicherung und Produktentwicklung in einem dynamischen Umfeld einzusetzen. Sie werden eine Schlüsselrolle bei der Gewährleistung der Sicherheit, Qualität und Konformität unserer Produkte spielen und eng mit unseren Forschungs- und Entwicklungsteams zusammenarbeiten, um innovative Lösungen zu entwickeln. Umzugshilfe wird für den richtigen Kandidaten bereitgestellt.

Hauptverantwortlichkeiten

• Durchführung chemischer und physikalischer Analysen von Rohstoffen, Zwischenprodukten und Fertigprodukten gemäß etablierten Methoden.
• Entwicklung und Validierung neuer analytischer Methoden zur Verbesserung der Produktqualität und -sicherheit.
• Überwachung und Aufrechterhaltung der Laborgeräte und Sicherstellung der Kalibrierung und Wartung.
• Interpretation von Analyseergebnissen und Erstellung detaillierter Berichte.
• Zusammenarbeit mit den Teams für Forschung und Entwicklung, Produktion und Qualitätssicherung zur Lösung von Problemen und zur Verbesserung von Prozessen.
• Sicherstellung der Einhaltung relevanter nationaler und internationaler Vorschriften und Standards (z.B. HACCP, ISO).
• Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung von Laborverfahren und -systemen.
• Schulung von Laborpersonal in Analysemethoden und Sicherheitsprotokollen.

Erforderliche Fähigkeiten

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Chemie oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelanalytik oder Qualitätssicherung, idealerweise in der Lebensmittelindustrie.
• Fundierte Kenntnisse in instrumenteller Analytik (z.B. HPLC, GC, Spektroskopie).
• Vertrautheit mit Qualitätsmanagementsystemen (z.B. ISO 17025, HACCP).
• Ausgezeichnete Problemlösungsfähigkeiten und ein analytisches Denkvermögen.
• Fähigkeit, sowohl selbstständig als auch im Team effektiv zu arbeiten.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Bevorzugte Qualifikationen

• Promotion in Lebensmittelchemie oder einem verwandten Bereich.
• Erfahrung in der Entwicklung von Lebensmittelprodukten oder in der R&D.
• Kenntnisse der australischen Lebensmittelgesetzgebung und -standards.
• Nachweisliche Erfahrung in der Führung kleinerer Laborteams.

Vorteile & Zusatzleistungen

• Attraktives Gehalt und wettbewerbsfähiges Leistungspaket.
• Umfassende Umzugshilfe und Unterstützung bei der Visabeschaffung (falls erforderlich).
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Karrierewachstum.
• Ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld in einem globalen Unternehmen.
• Zugang zu modernster Laborausstattung und -technologie.
• Vorteile wie betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsleistungen.
• Arbeiten in einer der schönsten Küstenregionen Australiens.

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