Über das Unternehmen
Sofitel Luxembourg Europe ist ein renommiertes Fünf-Sterne-Hotel im Herzen des Kirchberg-Viertels in Luxemburg-Stadt. Als Teil der Accor-Gruppe stehen wir für luxuriösen Service, exquisite Gastfreundschaft und ein unvergleichliches Ambiente. Unser Ziel ist es, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten, und unsere Bar ist ein zentraler Bestandteil dieser Mission. Wir schätzen Teamarbeit, Professionalität und die Leidenschaft für exzellenten Service.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Barkeeper / Mixologen (m/w/d) für unsere stilvolle Hotelbar. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Kunst des Mixens haben, über fundierte Kenntnisse im Barbereich verfügen und gerne in der Nachtschicht arbeiten, dann sind Sie bei uns genau richtig. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Getränke, die Beratung unserer internationalen Gäste und die Gewährleistung eines reibungslosen Barbetriebs, insbesondere während der Abend- und Nachtstunden. Wir bieten Ihnen eine Position mit attraktiven Nachtzuschlägen in einem luxuriösen Umfeld.
Hauptverantwortlichkeiten
- Professionelle Zubereitung und Servieren von klassischen Cocktails, Mixgetränken, Weinen und anderen Getränken gemäß unseren Qualitätsstandards
- Kompetente Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl und Empfehlung von passenden Getränken
- Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung der Bar sowie des Arbeitsbereichs
- Effiziente Verwaltung der Barbestände, Durchführung von Bestellungen und Inventuren
- Umgang mit Kassen- und Abrechnungssystemen
- Sicherstellung eines exzellenten Kundenservices und einer angenehmen Atmosphäre für unsere Gäste, insbesondere während der Nachtstunden
- Einhaltung aller Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
- Zusammenarbeit mit dem gesamten Serviceteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
Erforderliche Fähigkeiten
- Nachweisliche Erfahrung als Barkeeper oder Mixologe, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Umfassende Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und Mixgetränken sowie über Weine und Spirituosen
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeiten
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit, insbesondere für die Nachtarbeit
- Sehr gute Deutsch- und Französischkenntnisse (schriftlich und mündlich)
- Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und effizient zu arbeiten
- Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
Bevorzugte Qualifikationen
- Zusätzliche Sprachkenntnisse (z.B. Englisch, Luxemburgisch)
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Kreativität und Leidenschaft für neue Cocktailkreationen
- Ein Zertifikat oder eine Fortbildung im Bereich Mixologie
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktive Vergütung mit hohen Nachtzuschlägen und Trinkgeld
- Arbeiten in einem internationalen und luxuriösen Umfeld
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und internen Schulungen
- Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Accor-Gruppe (weltweit)
- Ein dynamisches und unterstützendes Team
- Stabile Anstellung in einem renommierten Unternehmen
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Westford Trust. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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